08.08, 2026
(Español) Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey (MARCO), Monterrey, Nuevo León [Location]
(Español) CIERRE: De vuelta al inicio. La ruta no es lineal, es un círculo. El final como nuevo punto de partida
Como cierre del proyecto, trabajaremos una actividad con el colectivo Amasijo en la que haremos un repaso del trayecto. Si el proyecto inicia desbordando los temas o la práctica museal fuera del espacio de exhibición, toca desbordar la cocina a la práctica museal. ¿Qué puede aprender la práctica artística y museal a la cocina? ¿Qué podemos aprender sobre el generar conocimiento, compartirlo y experimentarlo desde o a través de la cocina? Una mesa sucia o vacía es el registro de lo que comimos y con quién lo compartimos, y a su vez, es el preámbulo de la espera ansiosa a la siguiente comida.
Colectivo Amasijio
Colectivo Amasijo es un grupo de mujeres de distintas edades y profesiones que encuentra en la cocina colectiva una forma de cuidar del territorio y de las relaciones. Además de celebrar la diversidad y confiar en los círculos de la naturaleza para replantear la cultura de la escasez, se centra en las narrativas no dominantes, las de aquellxs cercanxs a la tierra, para medir el costo real del cambio climático y conocer sus caminos hacia la regeneración de la tierra. Amasijo visibiliza la interdependencia entre cultura y territorio como acto cotidiano para entender la comida como una red de interrelaciones.
