Estudió arte y una maestría en pintura en la Universidad de Iowa, así como una segunda maestría en intermedia en la misma institución. Su trabajo se destaca por la interdisciplinareidad con la que exploró la relación entre arte, cuerpo y tierra, a través de la fusión de tradiciones religiosas afrocubanas con pensamiento feminista y perspectivas ecológicas. Utilizó su propio cuerpo y materiales naturales para abordar temas de violencia de género, desplazamiento cultural, identidad, muerte y transformación. Obtuvo el Premio Roma (1983) de la Academia Estadounidense en Roma, una Beca del National Endowment for the Arts, y el Premio Cintas Foundation Lifetime Achievement Award in the Visual Arts (2009, póstumo). Su trabajo ha formado parte de múltiples exposiciones, entre las que destacan Covered in Time and History (2018) en Gropius Bau, Ana Mendieta: Earth Body, Sculpture and Performance 1972-85 (2005) en en Des Moines Art Center, Iowa; y What is Feminist Art? (1977) en el Woman’s Building, Los Ángeles, entre otras. Su obra forma parte de las colecciones del Art Institute of Chicago, Centre Pompidou, Metropolitan Museum of Art, MoMa, Smithsonian American Art Museum, Solomon R. Guggenheim Museum y Tate Modern.
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